SURGERES

Située à l'est de la plaine de l'Aunis et bordée par la Gères, Surgères est une cité de 6 825 habitants en 2021, jouant un rôle de carrefour géographique et de voies de communication (desserte par le TGV, carrefour routier).
Ce chef-lieu de canton fait office de centre de « commandement local » en Pays d'Aunis que favorise sa position géographique. Par son poids démographique et économique à l'est du pays d'Aunis, elle est au centre d'une aire d'attraction qui la place au septième rang départemental.
Considérée comme la « capitale laitière » du centre-ouest de la France, Surgères demeure encore un centre agroalimentaire actif dominé par les importantes écoles nationales d'industrie laitière et de meunerie. Ville de tradition industrielle — elle est le troisième pôle industriel de l'Aunis — qui a dû cependant accomplir la tertiarisation de son économie urbaine. Ce revirement économique, mené avec succès, fait maintenant de Surgères une ville qui affirme sa vocation commerciale et qui est classée pôle d'excellence rurale.
C'est également un centre historique (site d'une enceinte médiévale préservée, église romane célèbre, remarquable porte Renaissance, cœur historique rénové et piétonnier) et culturel (salle de spectacles, cinéma, écoles de musique et de danse, bibliothèque, nombreux festivals) où le tourisme apporte une animation supplémentaire.