PIERREFITTE SUR SAULDRE

Localisée à l'est du département, la commune fait partie de la petite région agricole « la Grande Sologne », vaste étendue de bois et de prés aux récoltes médiocres. Avec une superficie de 7 496 ha en 2017, la commune fait partie des huit communes les plus étendues du département.
Pierrefitte-sur-Sauldre est réputé comme étant un des plus beaux villages fleuris de France notamment grâce à ses massifs composés de nombreuses variétés de plantes, ses forêts giboyeuses, ses étangs mais aussi à la préservation et à l'authenticité de son architecture en brique typiquement solognote.
L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Plusieurs espaces naturels d'intérêt sont présents dans la commune : un site natura 2000, trois zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) et un espace naturel sensible, En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture dans la commune est la culture des céréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 19 en 1988, à 21 en 2000, puis à 19 en 2010.[pas clair]